自制冰棍怎么拔出来 自制冰棍( 二 )


原材料:
芒果,酸奶
练习:
1.芒果去皮,取果肉,切块 。
2.放入酸奶中搅拌均匀 。
3.用勺子将酸奶汁放入容器中,放入冰箱冷冻 。
7.红豆奶油冰棍的做法
材料
红豆沙适量,牛奶500ml左右,
工作方法
1.将牛奶加热,将红豆沙混合,用铲子碾碎,搅拌均匀 。
2.如果觉得不够甜,可以加点糖 。我的豆沙是用冰糖炒的,所以没加糖 。
3.将牛奶和豆瓣酱舀入模具,放入冰箱冷冻4小时以上 。
4.脱模时,可以用自来水在模具外冲洗一会儿或者用自来水浸泡一会儿,脱模容易 。
技巧
把这里的豆沙换成蜜豆和绿豆 。
8.绿豆冰棍的做法
原材料:
绿豆50克,清水400克,细糖30克,糯米粉5克 。
练习:
1.绿豆用清水洗净;将干净的绿豆放入电饭煲中,加入清水 。
2.电饭煲选择煮汤,按下加热键,煮到绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅拌均匀,继续煮到汤浓稠 。
3.冷却后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上 。
怎样在家做冰棍好吃
冰棒的做法:
冰棒的用料:水果、苏打水含葡萄糖的、酸奶、白糖、薄荷
步骤1
苏打水加适量白糖,薄荷叶,柠檬片浸泡片刻 。
步骤2
然后把泡好的苏打水和柠檬薄荷,一同倒入模具中 。另一个模具里我放了苏打水和橙子片加荔枝肉 。
步骤3
芒果用料理机打碎 。你喜欢的水果就好,不用与我一样 。
步骤4

自制冰棍怎么拔出来  自制冰棍

文章插图
然后与酸奶混合,倒入模具中 。另一个模具里我放的是猕猴桃 。
步骤5
放入冰箱,冷冻一夜即可 。
步骤6
脱模的时候,用温水浸泡一下模具即可 。
自制冰棍怎么拔出来  自制冰棍

文章插图
怎么自制冰棍
冰棍是一种全世界人民都喜欢的解渴消暑的食物 。像水一样,又凉又甜又好喝 。它起源于中国,适合夏季食用 。它制作简单,价格合理,所以很受人们的欢迎,但它通常在室温下很快融化 。以下是给你做冰棍的八种方法 。
1.黄瓜冰棍的做法
材料
黄瓜1根,蜂蜜或糖2汤匙,矿泉水300ml 。
工作方法
1.将黄瓜随意切块,与矿泉水、蜂蜜一起放入搅拌机中,搅拌均匀 。
2.倒入冰棒模具,冷冻过夜 。
3.注意自制冰棍没有任何添加剂,所以会融化的更快 。
技巧
脱模时,如果冰棍的棍子拔不出来,可以用热毛巾稍微盖在模具外面,或者用吹风机吹 。表层融化一点后,取出来就容易了 。
2.双色冰棍的做法
材料
奶油125ml,牛奶25ml+100ml,果汁60ml,糯米粉1/2汤匙,香草粉1茶匙,白糖25ml 。
工作方法
1.将果汁倒入模具的1/3处,放入冰箱冷冻 。
2.将糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合 。
3.在汤锅里再倒入100ml牛奶,加入白糖用小火搅拌至糖溶解,然后倒入“2”和淡奶油煮沸,同时不断搅拌 。
4.留火冷却双色冰棍 。第四步
5.取出“1”中的冷冻果汁冰棍,将“4”倒入模具中,直至约九分满 。
在冰箱里冷冻 。
技巧
1.步骤“1”不要倒太多汁,否则冰棒棍冻住后插不进去;
2.享用前用冷水冲洗模具,慢慢摇动手柄取出冰棍 。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮,去籽,称重)300g,蜂蜜(或砂糖)2勺,柠檬汁(或浓缩柠檬汁)2勺 。
工作方法
1.将西瓜去皮去籽,切成小块 。
2.放在食品加工机里糊 。
3.加入新鲜柠檬汁(或浓缩柠檬汁)