1、所需食材：大米100克、猪肝50克、生姜1块 。调料：盐1茶匙 。
2、将洗净的猪肝切成条 。3、姜切成片 。

4、大米提前洗净，锅内倒水烧开，然后倒入大米，加盖煮沸，水开后改用小火熬煮约30分钟 。
5、加入姜片、猪肝，调入1勺盐 。
【猪肝粥咋做 猪肝粥的家常做法】6、继续用小火煮10-20分钟即可了的 。

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