文章插图
懒人糯米糍的做法 懒人糯米糍的做法介绍 (1)、材料:糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量 。
(2)、量好所有材料后, 先把糯米粉和玉米粉过筛 。
(3)、然后把所有材料倒进碗混合 。
(4)、要搅拌均匀至没有颗粒的状态 。
(5)、把已经混合好的粉浆倒进容器里 。
(6)、水滚了以后,把粉浆蒸10-15分钟直至熟透 。
(7)、用筷子掰开粉团中间,如果没有粉浆漏出来那就代表已经蒸熟了 。
(8)、接着把粉团用筷子搅拌 。
(9)、用保鲜膜盖好,之后把它放凉约20分钟直至冷却 。
【懒人糯米糍的做法 懒人糯米糍的做法介绍】(10)、最后就可以把馅料包进糯米皮内(用了自制的黑芝麻馅),再用熟糯米粉沾在表层 糯米糍就完成了 。
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