文章插图
冷冻草鱼怎么做汤 做法如此简单 (1)、准备材料：草鱼1条、姜5片、香葱适量、盐1茶匙 。
(2)、草鱼解冻备用 ， 备好所用食材 。
(3)、将草鱼改刀 ， 并加入细盐微微腌制 。
(4)、再热平底锅 ， 将腌制好的鱼下锅 。
(5)、加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄 。
【冷冻草鱼怎么做汤 做法如此简单】(6)、另起汤锅 ， 加水烧开 。
(7)、将煎好的草鱼下锅 。
(8)、大火煮至汤底大开 ， 再转中火煮半小时即可 。
(9)、最后加入细盐调味 。

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