茭白煎蛋如何做 葱香茭白丝炒煎蛋的做法


茭白煎蛋如何做 葱香茭白丝炒煎蛋的做法

文章插图
茭白煎蛋如何做 葱香茭白丝炒煎蛋的做法 (1)、茭白350g,鸡蛋2个 。
(2)、茭白去皮切成丝备用 。
(3)、鸡蛋加入少量的盐打散 。
(4)、蒜头切片,葱切碎备用 。
(5)、锅中倒入适量的油烧热,倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼盛出备用 。
(6)、锅中另倒入适量的油炒香蒜粒,倒入茭白丝翻炒,加入适量的盐炒匀 。
(7)、加入鸡蛋炒香,淋入适量的生抽,料酒,胡椒粉翻炒 。
【茭白煎蛋如何做 葱香茭白丝炒煎蛋的做法】(8)、炒匀入味 。
(9)、最后撒上葱花即可 。