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牛百叶如何洗才能去徐异味 牛百叶洗才能去徐异味的方法 (1)、先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉大部分粘液和污物 。
(2)、再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味 。
(3)、用清水洗涤一遍捞出 。
【牛百叶如何洗才能去徐异味 牛百叶洗才能去徐异味的方法】(4)、再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了 。
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