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豇豆如何炒好吃又简单 炒豇豆的烹饪方法 可以做豇豆炒肉 ， 具体做法如下：
(1)、主料：豇豆400克、猪瘦肉200克 。辅料：油、姜、蒜末、酱油、胡椒粉、盐、葱花 。
(2)、将豇豆摘洗干净 。
(3)、顺长切成丝备用 。
(4)、猪瘦肉切成末 ， 加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿 。
(5)、炒锅注油烧热 ， 将肉末倒进去炒至变色后盛出 。
(6)、炒锅重新注油烧热 ， 用姜蒜末爆香后 ， 放入豇豆丝翻炒 。
(7)、豇豆丝炒软后加点酱油和胡椒粉调味 。
(8)、放入适量水稍煮 。
【豇豆如何炒好吃又简单 炒豇豆的烹饪方法】(9)、水分炒干 ， 豇豆软烂以后 ， 放入事先炒好的肉末炒匀 ， 加盐和葱花调味后出锅即可 。

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