鱼去血水的方法 鱼需要如何放血


鱼去血水的方法 鱼需要如何放血

文章插图
鱼去血水的方法 鱼需要如何放血 (1)、用刀背将鲜鱼拍昏过去 , 从鱼尾向上将鱼鳞刮除干净 。
(2)、打开鱼头位置 , 将里面的鱼腮清除干净 , 用刀从鱼身一侧剖开 , 可以看到里面的内脏 。
【鱼去血水的方法 鱼需要如何放血】(3)、将鱼内脏全部取出 , 鱼肚的黑膜一块清除 , 用清水冲洗干净鱼身上的血水和脏物 , 鱼就处理干净了 。