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By 心灵手巧~
用料藕 1节撒尿牛丸 适量鱼丸 适量胡萝卜鸡丸 适量金针菇 适量木耳 适量蟹棒 适量白菜 适量千叶豆腐 适量鱼豆腐 适量孜然肉柳 适量火锅底料 小块盐 1-2勺醋 适量酱油 少许
做法步骤
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【麻辣烫的做法 麻辣香锅的做法】1、准备好大家喜欢的丸子和菜,什么都可以
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2、白菜这种可以多准备点,因为炒完以后就没多少了 。
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3、水焯一下,水开了以后再煮3~4分钟就可以啦!
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4、大蒜切片,干辣椒切段,然后放入火锅底料,炒至融化就可以加入刚才焯过水的菜和丸放进去一起炒
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5、翻炒均匀后,加入一勺子盐,适量醋,适量的酱油,然后翻炒,最后尝试一下味道,如果淡的话再加入盐翻炒 。
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6、出锅啦~可以吃了 特别香
小贴士火锅底料或者是麻辣香锅底料都可以,不能吃辣的,不要放太多!
藕的营养功效藕,味甘、性寒;归心、脾、胃、肝、肺经 。清热生津;凉血;散瘀;止血 。主热病烦渴;吐衄;下血 。
1.强健胃粘膜
维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用 。
2.预防贫血
预防贫血,协助肝脏的运动 。
3.改善肠胃
单宁具有消炎和收敛的作用,改善肠胃疲劳 。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担 。
4.止血
莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效 。对血热引起的出血也有疗效 。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血 。
藕的饮食禁忌煮藕时忌用铁器,以免引起食物发黑 。
由于藕性偏凉,故产妇不宜过早食用 。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤,每餐200克左右 。
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