文章插图
烤焦糖布丁温度是多少 如何做 (1)、烤箱中层160度，烤30分钟左右 。
(2)、牛奶加糖粉搅拌均匀 。
(3)、再加入鸡蛋搅拌 。
(4)、搅拌好了就是布丁液 。
(5)、布丁液过筛2-3次，过筛好后放一边静止半个小时 。
(6)、白糖加水中火加热 。
【烤焦糖布丁温度是多少 如何做】(7)、加热至沸腾，加热的时候不要去搅拌他，要一直在旁边观察直到呈琥珀色即可
(8)、装在布丁瓶里 。
(9)、再把布丁装在瓶子里，8分满即可 。
(10)、烤盘装满水，烤箱中层160度，30分钟， 直至布丁凝固为止 。

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