![牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲如何做好吃](http://img.gansulong.com/230305/0510391S2-0.jpg)
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牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲如何做好吃 (1)、原料:牛腩(腰窝)400克、白萝卜150克、柿子椒25克、大葱5克、姜5克、老抽10克、味精1克、盐3克、江米酒10克、植物油25克、淀粉(玉米)10克 。
(2)、牛腩切小件,氽水 。
(3)、白萝卜切条,放入沸水中煮少许时间 。
【牛腩萝卜煲的做法 牛腩萝卜煲如何做好吃】(4)、起油锅,放入葱姜末煸炒,赞米酒,倒入牛腩,加上汤、老抽、盐、味精、红椒丝焖煮 。
(5)、待牛腩上色入味,倒入白萝卜,勾芡,淋油即可 。
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