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猪肚汤搭配啥食材煲汤 猪肚汤的烹饪方法 猪肚汤可以搭配芡实煲汤 , 具体做法如下:
(1)、材料:猪肚1个 , 芡实30克 , 莲子30克 , 红枣10个 。
(2)、把猪肚翻转洗净 , 放入锅内 , 加清水适量 , 煮沸后捞起 , 去水 , 用刀轻刮净 。
(3)、芡实、红枣(去核)洗净 , 莲子(去心)用清水浸1小时 , 捞起 , 一齐放入猪肚内 。
【猪肚汤搭配啥食材煲汤 猪肚汤的烹饪方法】(4)、把猪肚放入锅内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 文火煲2小时 , 调味供用 。
(5)、芡实猪肚汤是补虚固涩之品 。汤中芡实性味甘涩平 , 有益肾固精、补脾止泻的作用 。
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