文章插图
秘制孜然椒盐的配方 孜然椒盐如何做 (1)、煎锅小火烧热 , 放入花椒 , 小茴香 。
(2)、一定要小火炒制 , 加入盐 , 孜然 。
(3)、10分钟左右花椒变色后加入芝麻 , 我用的是熟芝麻 , 生芝麻可以在第一步时加入 , 再炒制3分钟左右关火 。
(4)、加入料理机破碎即可 , 也可以用擀丈碾碎 。
(5)、加入调料盒 。
【秘制孜然椒盐的配方 孜然椒盐如何做】(6)、椒盐可以随意搭配 。
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