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孜然羊肉的家常做法 孜然羊肉如何做 (1)、用料 羊肉 500克 生抽 两勺 料酒 四勺(50ml) 孜然粉 大量 洋葱 一颗 葱段 半根 蒜 六颗 糖 适量 盐 少量
(2)、羊排 ， 生抽 ， 料酒 ， 孜然粉 ， 洋葱倒在一起拌匀 。
(3)、锅烧热 ， 大火炒羊排至表面微焦 。
(4)、羊肉和配料倒入高压锅做熟 。
【孜然羊肉的家常做法 孜然羊肉如何做】(5)、羊肉熟以后 ， 锅烧热 ， 大量孜然粒煸香碾碎 ， 加入葱蒜爆香 ， 倒入羊肉 ， 加入盐和味精调味 ， 拌匀出锅 。

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