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苦菊炒鸡蛋窍门 苦菊炒鸡蛋的做法 【苦菊炒鸡蛋窍门 苦菊炒鸡蛋的做法】(1)、准备材料:苦菊300克,鸡蛋两个,食盐少许,食用油适量 。
(2)、苦菊洗下,切成小段状,鸡蛋打散待用 。
(3)、热下油锅,倒入少量食用油,将鸡蛋煎下,切成大块待用 。
(4)、在起锅,加入食用油,放入少量大蒜炒香,加入苦菊炒八成熟 。
(5)、然后放入鸡蛋一起翻炒即可 。
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