手抓饼怎样弄既简单又好吃 手抓饼的做法


手抓饼怎样弄既简单又好吃 手抓饼的做法

文章插图
手抓饼怎样弄既简单又好吃 手抓饼的做法 (1)、面粉250g、水120g、油适量、黑芝麻适量、鸡蛋适量、红肠适量、生菜适量 。
(2)、面粉中加入水,揉成均匀的面团 。
【手抓饼怎样弄既简单又好吃 手抓饼的做法】(3)、松弛20分钟后,分成大小相同的剂子 。
(4)、取一个小面团,擀成长条后均匀的抹上一层油,然后撒上适量的黑芝麻 。
(5)、然后两边折起,包住黑芝麻 。
(6)、将长条的面螺旋状卷起,然后按扁后放在旁边松弛 。
(7)、松弛好的面团擀成薄薄的大饼 。
(8)、不粘锅内刷少量的油,然后放入做好的饼坯 。
(9)、待饼定型后翻面,然后打入一个鸡蛋 。
(10)、鸡蛋定型后表面刷一些酱料,然后放入红肠即可 。