![家庭面包的做法 怎么制作家庭面包](http://img.gansulong.com/230303/1A4304144-0.jpg)
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家庭面包的做法 怎么制作家庭面包 (1)、食材准备:300克高筋面粉,3克酵母,40克白糖,3个鸡蛋,45克温牛奶,椰蓉,油 。
(2)、碗中放入面粉,加酵母,加白糖,加鸡蛋,加入准备好的牛奶 。
(3)、搅拌成絮状,再放15克食用油,活成面团,在放案板上使劲揉搓 。
(4)、揉搓好的面团放入容器中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大 。
(5)、发好的面团拿出来,放案板上在揉戳一会,使其排除里面的空气 。
(6)、然后搓成长条,切称小剂子,小剂子揉圆 。
(7)、揉圆之后放在抹上油的容器里,二次醒发至两倍大 。
(8)、醒好之后刷上蛋黄液,撒上椰蓉放在蒸锅里 。
【家庭面包的做法 怎么制作家庭面包】(9)、水开蒸30分钟,就可以出锅了 。
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