怎样做酸甜排骨 酸甜排骨的做法


怎样做酸甜排骨 酸甜排骨的做法

文章插图
怎样做酸甜排骨 酸甜排骨的做法 (1)、食材:排骨适量,食用油适量,姜适量,蒜适量,白糖适量,盐适量,白醋适量,酱油适量,水淀粉适量 。
(2)、锅中加入适量的食用油 。
(3)、油热以后把切好的排骨倒入 。
(4)、将排骨炸至两面金黄 。
(5)、然后捞起放置盘中备用 。
(6)、锅中留少量底油,把姜和蒜爆香 。
(7)、然后加适量的白糖 。加适量的盐 。加少许酱油 。再倒入适量白醋 。
(8)、等待汤汁变成焦色加适量的水 。
【怎样做酸甜排骨 酸甜排骨的做法】(9)、水开以后加入水淀粉勾芡 。最后把排骨倒入搅拌均匀即可 。