怎样做无糖手撕面包无糖手撕面包做法 _生活百科

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怎样做无糖手撕面包无糖手撕面包做法 (1)、准备所有材料。
(2)、全部放进去面包桶揉面，水不要一次性加完，留10克观察增减。“一键手套膜”功能，直接选取，50分钟。
【怎样做无糖手撕面包无糖手撕面包做法】(3)、揉好了，这个面团比较黏，手里抹点油才好操作。
(4)、不需要发酵，分五份，松弛十分钟再操作。
(5)、取一块面团，擀平扁。
(6)、卷起。
(7)、收口一面朝上。
(8)、再擀扁。
(9)、卷起。依次做好五个面团。再次松弛十分钟。
(10)、十分钟过，重复一遍之前的操作。
(11)、光面朝上擀平。
(12)、卷起。
(13)、收口那一面朝上擀平，擀长一点，松弛充分。
(14)、卷起，放进模具里。这个模具选的不好，要是再长一点就好了，后面烤好了，中间一个面团隆起来太厉害。
(15)、依次做好。
(16)、底下一盘热水，发酵一小时。
(17)、取出刷鸡蛋液，撒椰蓉。预热烤箱170°，烤35分钟。各家烤箱脾气不同，根据调整决定温度时间。
(18)、时间到取出来晾凉。

怎样做无糖手撕面包 无糖手撕面包做法

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