文章插图
琵琶腿如何绕既简单又好吃 琵琶腿怎么绕既简单又好吃 (1)、原料：琵琶腿、姜片、熟白芝麻、辣椒面、料酒、盐、油各适量 。
(2)、做法步骤：将琵琶腿和姜片下入清水锅中，加适量的料酒 。
(3)、大火煮开，转中小火煮15分钟关火，捞出 。
(4)、放入凉开水浸泡冷却 。
【琵琶腿如何绕既简单又好吃 琵琶腿怎么绕既简单又好吃】(5)、随后，在碗中加适量的辣椒面和熟白芝麻，加适量的盐 。加适量的酱油 。
(6)、接着，在勺子里加适量的油烧热 。
(7)、浇在辣椒面和熟白芝麻里 。拌匀 。
(8)、然后，将浸泡冷却的琵琶腿去骨撕成小块 。
(9)、浇调好的料汁即可 。
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