1、主料：冬瓜半斤、香菜2颗、大蒜4瓣、盐1.5勺、鸡精1勺、生抽1勺 。
2、冬瓜切片备用 。

3、准备蒜切片，切蒜末 。
4、油热用蒜片爆锅后加入冬瓜片 。
5、大火快速翻炒加入适量生抽 。
【翡翠冬瓜做法步骤视频 翡翠冬瓜做法步骤】6、临出锅加入食盐，鸡精即可 。

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