![炒贝类的做法大全窍门 贝类怎么炒](http://img.gansulong.com/240302/193920F50-0.jpg)
1、材料:贝壳500g、蒜头5颗、姜适量、芫荽适量、红椒圈1只、金不换适量、酱油适量、食盐适量、辣椒油适量 。
2、首先把贝壳放水中浸泡 , 吐净泥沙 。
【炒贝类的做法大全窍门 贝类怎么炒】
3、锅内放油加热,放入贝壳炒至略开,捞起 。
4、锅内放油加热,放入蒜头 , 姜和红椒圈,快速翻炒 。
5、锅内放入水,金不换和调料煮开 。
6、把贝壳盛出 , 撒上芫荽,这样就完成了 。
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