文章插图
雪燕的制作方法 雪燕的烹饪方法 (1)、材料：雪燕（3-4g）、桃胶（4-5粒）、皂角米（20粒）、碱蜂糖（2-3颗）、木瓜（半个）、红枣枸杞（适量） 。
(2)、将桃胶、雪燕、皂角米用清水泡发12小时左右，直至手捏无硬核；
(3)、木瓜切盖取籽，桃胶、皂角米、红枣、枸杞放入木瓜膛内；
(4)、放入蒸笼蒸30分钟，直至桃胶软糯木瓜熟透；
【雪燕的制作方法 雪燕的烹饪方法】(5)、最后加入雪燕、碱蜂糖、红枣枸杞，再蒸10分钟即可 。

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