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家里吃火锅配啥菜比较好 家里吃火锅配哪种菜比较好 (1)、首先去买一包火锅底料(推荐重庆火锅底料)、一包火锅蘸料,再配点葱花、香菜、韭菜花、豆瓣酱、辣椒酱、芝麻酱之类的,这样火锅的佐料基本上就全了 。
【家里吃火锅配啥菜比较好 家里吃火锅配哪种菜比较好】(2)、由于个人口味不同,所以做法也不太一样呢,也可以不用什么火锅底料,买一个鸡架(也就是鸡排,全是骨头,肉很少,超市有卖的,很便宜的),添点水煮一锅汤,也可以做火锅的汤,喜欢清淡的人可以这么做 。同样道理,用鸭架、牛羊肉等也可以,主要是为了提味 。
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