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家常玉米排骨汤 家常玉米排骨汤做法 【家常玉米排骨汤 家常玉米排骨汤做法】(1)、材料;猪骨500克、玉米棒150克、胡萝卜100克、生姜10克、红枣10克、盐5克、味精1克、鸡精粉2克、绍酒2克、清汤适量 。
(2)、猪骨砍成块 ， 玉米棒切成段 ， 胡萝卜去皮切成块 ， 生姜去皮切片 ， 红枣洗净 ， 
(3)、锅内加水 ， 待水开时 ， 投入猪骨 ， 胡萝卜 ， 用火煮透冲净 。
(4)、用瓦煲一个 ， 投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣、注入清汤、绍酒、用小火煲1小时后 ， 去掉姜 ， 调入盐 ， 味精 ， 鸡精粉 ， 再煲20分钟即可 。

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