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腌菜杆的方法 这种做法一学就会 【腌菜杆的方法 这种做法一学就会】(1)、先把圈心菜菜杆洗净撕成小片，装入深盆子中，撒入一把盐，抖翻均匀，静放2小时 。
(2)、在凉开水中加入醋和味精，把辣椒剁碎和蒜泥一起放入盆子中搅拌几下，
(3)、最后把腌过的菜杆装入玻璃瓶，再倒入凉开水，盖上盖子放进冰箱 。过三天就可以尝到爽脆的菜杆泡菜了 。

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