文章插图
黄瓜做咸菜方法 这样腌制的黄瓜清口好吃 【黄瓜做咸菜方法 这样腌制的黄瓜清口好吃】(1)、主料：黄瓜2个 。
辅料：红尖椒6个、姜5克 。
调料：色拉油40毫升、盐5克、白醋30毫升、白糖30克 。
(2)、先把黄瓜洗净 。切成8公分的段 。
(3)、先横刀切 ， 翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段 。
(4)、放入盐腌制30分钟 。
(5)、将辣椒、姜切成细丝 。
(6)、锅里放油 ， 烧至冒烟八成热关火 。
(7)、辣椒丝、姜丝放入碗中 ， 把热油浇到辣椒丝、姜丝上晾凉 。
(8)、腌好的黄瓜过一下水 ， 攥干水分 。
(9)、放入白醋和白糖 。
(10)、倒入调好的汁和辣椒丝、姜丝 。
(11)、翻匀腌制20分钟 。
(12)、将腌好的黄瓜摆盘 ， 辣椒丝、姜丝放到黄瓜上 ， 倒入糖醋汁即可 。

• 自制烧麦家常做法 比外面买的好吃
• 全麦饼干用电饼铛如何做 用电饼铛做全麦饼干方法介绍
• 啤酒鸭怎样做比较好吃 啤酒鸭的做法
• 虾糕如何做好吃 虾糕怎么做好吃
• 奶豆腐如何做好吃 奶豆腐怎么做好吃
• 如何做酵饼好吃 这样做最好吃
• 保鲜柜如何保存菜 你应该这样做
• 桔子皮如何做好吃 桔子皮的好吃做法
• 鸭脚如何做才好吃 鸭脚的制作方法
• 刁子鱼干如何做好吃 刁子鱼干怎么做好吃