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草莓花环馒头的制作方法 草莓花环馒头的制作方法 (1)、碗中加入200克面粉 , 两克酵母 , 10克玉米油 , 100克温水 , 揉成光滑的面团后 , 取大约240克面团 , 加入红曲米粉留成粉色面团 , 20克面团加入菠菜粉 , 约15克面团 , 加入多一点的红曲米粉 , 留10克白色面团 。
【草莓花环馒头的制作方法 草莓花环馒头的制作方法】(2)、粉色面团分成8份 , 擀薄包入豆沙馅 , 用模具压出深红色和绿色小花 , 发酵后12分钟即可 。
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