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蒸玉米面馒头的做法 蒸玉米面馒头如何做 (1)、用料：玉米面160克、白面200克、酵母5克、泡打粉5克；
(2)、白面和玉米面放入盘里 。
(3)、放入泡打粉搅拌均匀 。
(4)、酵母用温水化开 。
(5)、把酵母水倒入面粉里，加温水和面 。
(6)、揉成光滑面团 。
(7)、面团醒发两倍大即可 。
(8)、把面团放入面板上揉成光滑面团 。
(9)、分成大小均匀的剂子，揉成光滑馒头 。
(10)、放入锅里，醒发二十分钟 。
【蒸玉米面馒头的做法 蒸玉米面馒头如何做】(11)、盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可 。
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