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蒸马齿苋菜的做法 蒸马齿苋菜如何做 (1)、材料:马齿苋300克、玉米面60克、小麦面粉30克、食用油15克、盐2克、五香粉1克、辣椒油适量 。
(2)、新鲜的马齿苋摘拣好 。
(3)、洗净后放筐子上控水 。
(4)、控水后放盆子里,加油拌均匀 。
(5)、放盐和五香粉拌均匀 。
(6)、加面粉和玉米面 。
(7)、拌均匀,让马齿苋表面沾一层面粉 。
(8)、开水上笼蒸8分钟,蒸好立即打开锅,不要焖,否则颜色会变深不好看 。
【蒸马齿苋菜的做法 蒸马齿苋菜如何做】(9)、蒸好就可以直接吃了,也可以淋点辣椒油吃 。
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