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祛湿鲤鱼汤如何做 健脾养胃祛湿鲤鱼汤的做法 (1)、食材:鲤鱼4条、豆腐适量、芹菜2根、姜1个、盐适量、料酒适量、香菜适量 。
(2)、将处理好的鲤鱼用清水冲洗干净,然后用刀在背部划几个口子,加入料洒,姜腌制半个小时 。
(3)、锅中放油,油七成热放入鲤鱼煎制两面金黄 。
【祛湿鲤鱼汤如何做 健脾养胃祛湿鲤鱼汤的做法】(4)、加入开水煮制,中间加入豆腐 。
(5)、加入芹菜段,保持大火是鱼汤奶白的关键,出锅前撒少许盐调味,好喝的鱼汤就完成了 。
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