文章插图
鲫鱼汤如何做才好喝 鲫鱼汤的做法 (1)、材料：鲫鱼一只、小葱一根、生姜三片、盐1勺半、鸡精1勺、黑胡椒粉少量 。
(2)、锅中烧干倒油 ， 烧热下鱼 。
【鲫鱼汤如何做才好喝 鲫鱼汤的做法】(3)、大火煎四分钟翻一面继续盖盖煎两分钟 。
(4)、下姜片盖上盖子煎两分钟 。
(5)、放盐 ， 倒入冷水没过鱼 。
(6)、盖上盖子大火煮五分钟至汤变成奶白色 。
(7)、汤煮白后放入鸡精和黑胡椒粉 。
(8)、小葱放入碗中 把鱼装入碗中 汤淋上去即可 。

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