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香菇可以不可以生吃 香菇可以生吃吗 (1)、不可以 ， 香菇属于菌类 。一般菌类的植物都不建议生吃 。
【香菇可以不可以生吃 香菇可以生吃吗】(2)、香菇是人工培育的食用菌 ， 不是野生有毒的蘑菇 ， 其中不含有毒素 ， 即使是生吃也不会中毒 ， 但生吃蘑菇可能因为其中含有细菌等微生物导致刺激肠胃 ， 引发身体不适 ， 出现类似中毒的症状 。平时吃的香菇是人工培育的食用菌 ， 不是野生有毒的蘑菇 ， 其中不含有毒素 ， 即使是生吃也不会中毒 ， 但生吃蘑菇可能因为其中含有细菌等微生物导致刺激肠胃 ， 引发身体不适 ， 出现类似中毒的症状 。

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