文章插图
骨汤娃儿菜的做法 怎样做骨汤娃儿菜好吃 (1)、材料:葱5g、姜2g、娃娃菜100g 。
(2)、辅料:食盐适量、醋适量、鸡粉适量、调和油适量 。
(3)、筒骨汆烫后,放入砂锅,加葱姜,两滴醋,煲1小时 。
(4)、娃娃菜纵切条,放入冷水里泡洗2遍 。
【骨汤娃儿菜的做法 怎样做骨汤娃儿菜好吃】(5)、冬笋切片,放入滚水中汆烫后沥水 。
(6)、热锅冷油放入娃娃菜炒软 。
(7)、放入骨汤,冬笋,筒骨拆肉,大火烧开后,小火煲15分钟 。
(8)、加入盐和鸡粉即可 。
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