猪蹄通草下奶汤的做法 怎样做猪蹄通草下奶汤


猪蹄通草下奶汤的做法 怎样做猪蹄通草下奶汤

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猪蹄通草下奶汤的做法 怎样做猪蹄通草下奶汤 【猪蹄通草下奶汤的做法 怎样做猪蹄通草下奶汤】(1)、猪蹄要选猪前蹄 , 通草6克 , 需要食盐 , 鸡精 , 姜片 , 还有葱段等适量 。
(2)、首先把猪前蹄去毛 , 洗干净 , 剁成小块 。通草要提前泡下 , 清洗干净备用 , 下面开火烧水 , 把猪前蹄焯一下水 , 捞出放置盆内 。
(3)、然后开火烧油 , 八成热放出猪蹄 , 葱段 , 姜片 , 倒点料酒 , 翻炒片刻 , 加入清水 , 然后把通草放入 , 大火烧开后少许片刻转成中小火炖煮 , 待到汤汁变成白色时方可加入食盐 , 而后加入鸡精 , 便可出锅 。