文章插图
酱猪蹄如何做好吃又嫩 酱猪蹄怎样做好吃又嫩 (1)、主料：猪蹄2000克 。
(2)、调料：盐15克,酱油40克,糖色10克,大葱10克,姜4克,八角4克,花椒3克,桂皮3克,丁香3克 。
(3)、猪蹄用火燎好，放入温水内浸泡片刻，刮净污秽，洗净 。
(4)、锅内放入清水3千克左右，用旺火将水烧开，下入猪蹄，汤开时撇出浮沫，煮一小时左右捞出猪蹄 。
(5)、将汤汁盛出，以铁箅子垫在锅底，将猪蹄摆在锅内的四周，中间留一空心，从中间倒入原汤，加入精盐，酱油，肉料袋(大葱,鲜姜,大料,花椒,桂皮,丁香) 。
【酱猪蹄如何做好吃又嫩 酱猪蹄怎样做好吃又嫩】(6)、用慢火煮2-3小时，加入糖色，再煮片刻捞出，即为成品 。

• 煮盐牛肉如何做 煮盐牛肉的做法
• 正宗辣椒白菜做法 如何制作辣椒白菜
• 速溶咖啡如何冲好喝 速溶咖啡冲好喝的方法
• 文件未保存怎么找回 文件未保存如何找回
• 老北京炸酱面如何做 怎么制作老北京炸酱面
• 微信删了人如何恢复 微信删了人恢复方法
• 鹌鹑如何分公母 鹌鹑分公母方法
• 怎么创建文件夹 如何创建文件夹
• 干牛肝菌如何泡 泡干牛肝菌的方法
• 拉黑删除如何加回来 那些删除拉黑的人怎么加回来呢