文章插图
鲫鱼干如何做好吃 鲫鱼干怎么做好吃 (1)、用料：主料鱼1条，姜适量，干辣椒适量，料酒适量，香油适量，小葱适量 。
(2)、葱姜切丝，将他们铺于盘子上 。
【鲫鱼干如何做好吃 鲫鱼干怎么做好吃】(3)、取一块儿风干鱼，用清水冲洗一下后放入盘子上 。
(4)、加入料酒和红辣椒 。
(5)、上锅大火蒸制八分钟 。
(6)、取出鱼，倒掉里面的水份 。
(7)、将新鲜的葱姜丝铺放在鱼身上 。
(8)、锅中烧热少许香油，趁热淋在鱼身上即可 。

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