汤圆饼怎样做教你汤圆饼的做法 _生活百科

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汤圆饼怎样做教你汤圆饼的做法 (1)、用料：糯米粉（水磨粉）200克，芹菜肉馅，温水160克。
(2)、在糯米粉里加入温水。
(3)、搅拌均匀后和面。
(4)、和好面，但是发现面团不是很柔软。
(5)、取一个40克左右的小面团,放入锅里煮开。
(6)、煮熟，面团浮起说明熟了。
(7)、把揉好的面团掰成小块。
(8)、把刚才煮熟的小面团放入。
(9)、和均匀。
(10)、和好的面团非常柔软，有弹性，能拉长。
(11)、把面团搓长。
(12)、分成一个个30克左右的小剂子。
(13)、把小剂子放在手下一起搓圆，如果你做不到，就一个个拿起搓圆。
(14)、把肉剁碎加入芹菜剁均匀后加入料酒和盐调味。
(15)、取一个搓圆的剂子，摁扁。
(16)、包入芹菜馅。
(17)、包紧封口。
(18)、把多余的面团要去掉。
(19)、把面团搓圆。
(20)、小心地把面团摁扁，防止面皮破裂里面的馅出来。
【汤圆饼怎样做教你汤圆饼的做法】(21)、把做好的面饼直接放在平底锅里，不用放油，如果你的平底锅不是不粘锅，可以在表面刷点油，煎到两面金黄就可以了。

汤圆饼怎样做 教你汤圆饼的做法

汤圆饼怎样做教你汤圆饼的做法