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鲜奶牛肉麦片 鲜奶牛肉麦片怎么做 (1)、主料:麦片2/3杯,鲜奶1杯(约235毫升),牛肉3两(约120克) 。
(2)、配料:腌肉料;生粉、砂糖各1茶匙,生抽1/2茶匙,油少许 。调味料:盐适量,胡椒粉少许 。
(3)、鲜奶一杯(瓶装鲜奶必须打开盖子)置煮水中致热 。
(4)、麦片用开水一杯调成糊状 。
(5)、清水两杯烧煮,慢慢倾入麦片糊,随煮随搅拌,煮约5分钟,跟着加入调味料,然后熄火火局片刻 。
(6)、牛肉切片,用腌肉料拌匀 。
(7)、再煮煮麦片,下牛肉煮熟 。
(8)、熄火,待麦片的热度稍减后,注入鲜奶调匀便成 。
【鲜奶牛肉麦片 鲜奶牛肉麦片怎么做】(9)、备注:煮麦片时,麦片糊要徐徐倾入煮水内,并且需要边倾入边搅动,这样才可避免麦片粘结成团 。
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