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蒜苔丁炒蛋如何做好吃 蒜苔丁炒蛋的做法 【蒜苔丁炒蛋如何做好吃 蒜苔丁炒蛋的做法】(1)、制作食材：蒜薹一把(250克)、鸡蛋2个 。
(2)、做法：将蒜薹清洗干净 ， 切成丁；将鸡蛋打成蛋液；锅中倒油(30ML) ， 8成热时将鸡蛋炒下 ， 捞出.再迅速倒入蒜薹翻炒；大概1分钟左右 ， 看到蒜薹颜色变深 ， 加盐(1克)调味道 ， 再加入炒鸡蛋 ， 翻炒均匀 ， 出锅装盘即可 。
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