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棕树花的做法和配方 棕树花如何做好吃 (1)、食材:棕心500g , 腊肠250g , 糖5g , 盐5g , 花椒5g , 红辣椒5g , 蒜3瓣 , 生抽适量 。
【棕树花的做法和配方 棕树花如何做好吃】(2)、将棕心掰成小块清洗干净用盐泡一会 。
(3)、放入锅中用水煮十分钟左右 , 再放入清水中泡半小时 。
(4)、然后捞出沥干水分备用 。
(5)、将辣椒、蒜等切好备用 。
(6)、将腊肠切成厚度一致的片状 。
(7)、锅中倒入油进行热锅 , 等锅热了之后再把切好的腊肠倒入锅中进行翻炒 , 翻炒2到3分钟 。
(8)、再把蒜、红辣椒和花椒倒入锅中一起进行翻炒 , 翻炒大约1分钟 。
(9)、将棕心倒入锅中 , 加入少许糖、盐和生抽 , 翻炒1到2分钟就可以出锅了 。
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