文章插图
蟹肉铁板烧如何做 蟹肉铁板烧的做法 (1)、食材：蟹肉棒6个、油适量、盐适量、黑胡椒适量、大蒜适量、葡萄酒适量、黄油适量 。
(2)、准备好事先腌制好的蟹肉 。
(3)、铁板烧热后，加入适量的植物油 。
(4)、再加上一小块黄油，烧至融化 。
(5)、放入蒜片炒至金黄色 。放到盘子里备用 。
(6)、把准备好的蟹肉，平放到铁板余下的油上，开始煎制 。
(7)、先煎一面，待底部变色后，撒上适量的盐 。
【蟹肉铁板烧如何做 蟹肉铁板烧的做法】(8)、翻面把另一面也煎至变色，再撒上盐，黑胡椒，再淋上适量的葡萄酒即可 。

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