文章插图
在家做鸡排的正确做法 在家做鸡排的正确方法是啥 【在家做鸡排的正确做法 在家做鸡排的正确方法是啥】(1)、鸡脯洗净后用刀片成薄片 。切好的鸡脯用肉锤敲打至体积增大约为原来的1.5-2倍大 。
(2)、将姜、葱、蒜加少许水放入搅拌机中打成汁 。
(3)、打好的汁倒入大碗中 ， 加盐 ， 胡椒粉 ， 糖 ， 五香粉 ， 蚝油调味搅匀 。
(4)、将处理好的肉放在拌好的料汁中 ， 用手抓匀轻轻揉压 ， 腌制1个小时 。
(5)、取一个大的平盘倒入面粉 ， 把腌好的鸡肉均匀地粘上一层面粉 。
(6)、再裹上打匀的鸡蛋液 。裹好鸡蛋液后再粘一层面包糠 。
(7)、锅中倒入适量油 ， 能淹住鸡排就好 ， 油6成热时将鸡排放入 。
(8)、中小火炸至二面金黄 ， 捞出后放在吸油纸上将表面多余的油吸掉 。
(9)、剪成条状 ， 趁热配蕃茄酱等自己喜欢的配料食用 。

• 最有效去眼袋的方法 如何能去眼袋
• 水果汤圆的家常做法 水果汤圆怎么做
• 通常说的白肉是指啥肉蚂蚁庄园 啥肉是白肉
• 平安树浇水的正确方法 一定要使用正确的浇水方法
• 存储设备包括哪些 存储设备的介绍
• 水牛花粑粑的家常做法 水牛花粑粑做法
• 金银花如何泡水喝 金银花怎么泡水饮用的正确方法
• 海鲜汤的家常做法 家常海鲜汤怎样做
• 橙子有红心的吗 橙子有没有红心的
• 关东煮和麻辣烫的区别 关东煮和麻辣烫的区别有哪些