文章插图
冷冻翅中如何做奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅中的做法 (1)、食材:冰冻鸡翅中300克、新奥尔良烤翅调料1包 。
(2)、冷冻的鸡翅中需要提前拿出来解冻,将鸡翅中清洗干净,划上两道容易入味 。
(3)、用姜花椒料酒腌制5分钟去腥味 。
(4)、将一包奥尔良烤翅调料倒入碗中,放300克水左右,将鸡翅放入腌汁中腌制2小时左右 。
(5)、锅里倒油把鸡翅两面煎至金黄 。
(6)、加入水刚好过鸡翅,开小火慢慢收汁,中途要翻鸡翅不然容易胡 。
【冷冻翅中如何做奥尔良鸡翅 奥尔良鸡翅中的做法】(7)、出锅即可食用 。
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