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奥尔良烤翅的家常做法 奥尔良烤翅的做法 (1)、准备材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 。
(2)、把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内 。
(3)、加入少量酱油 , 放2勺酱油足可 。
(4)、加入料酒或红酒 , 大约2勺子 , 主要用于去掉鸡翅的腥味 。
(5)、加入盐、少许姜沫、少许辣椒子 , 少许五香粉、少许黑胡椒 。
(6)、将鸡翅和作料搅拌均匀 , 充分粘取作料 。
(7)、盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制2-3个小时 。
(8)、将腌制好的鸡翅取出 , 涂抹上蜂蜜 , 可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少 。
【奥尔良烤翅的家常做法 奥尔良烤翅的做法】(9)、将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉 , 中高火加热11分钟即可 。
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