![海蜇马蹄爽如何做 海蜇马蹄爽的做法](http://img.gansulong.com/230225/014HQ5P-0.jpg)
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海蜇马蹄爽如何做 海蜇马蹄爽的做法 (1)、主料:干海蜇皮100克,北沙参6克,荸荠10粒 。
(2)、配料:冰糖60克,葱6克 。
(3)、海蜇皮先用冷水浸1-2小时,去掉碱味,再用放入葱条的沸水飞过后,捞起,沥干 。
(4)、海蜇皮、荸荠切成碎丁块,投入炖盅 。
【海蜇马蹄爽如何做 海蜇马蹄爽的做法】(5)、加入北沙参、冰糖和适量沸水,隔水约炖50分钟 。
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