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海蜇马蹄爽如何做 海蜇马蹄爽的做法 (1)、主料：干海蜇皮100克，北沙参6克，荸荠10粒 。
(2)、配料：冰糖60克，葱6克 。
(3)、海蜇皮先用冷水浸1-2小时，去掉碱味，再用放入葱条的沸水飞过后，捞起，沥干 。
(4)、海蜇皮、荸荠切成碎丁块，投入炖盅 。
【海蜇马蹄爽如何做 海蜇马蹄爽的做法】(5)、加入北沙参、冰糖和适量沸水，隔水约炖50分钟 。

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