北京的三文鱼一般是从智力、加拿大、澳大利亚等国家进口的,因为三文鱼属于冷水性鱼类,主要分布在大西洋和太平洋、北冰洋交界的地方,一般只有少量的沿海国家才能捕捉,大部分的三文鱼都是产自日本、俄罗斯、美国、加拿大等地 。
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三文鱼一般分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的地方 , 属于冷水性鱼类,一般捕捉三文鱼的国家比较少,主要有日本、俄罗斯、美国和加拿大,所以我国吃的三文鱼大部分都是进口的,而北京三文鱼一般是从智力、加拿大、澳大利亚等国家进口的 。
中国每年约有8万吨三文鱼进口,因为一般三文鱼的寄生虫也比较多,所以市场上出售的三文鱼都是经过了多过环节处理,包括宰杀、运输、包装、切割等等 。平时我们在吃三文鱼时也要注意购买有一定卫生保障的产品 。
三文鱼因为其肉质鲜美、营养丰富而深受大家的喜爱 。三文鱼中含有丰富的矿物质和微量元素,以及丰富的不饱和酸等营养物质 。三文鱼的肉质是非常鲜美的,一般可以制作搭配酱料生吃,并且三文鱼的卵还是鱼子酱的原料 。
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