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自制爆玉米花的做法 自制爆玉米花如何做 【自制爆玉米花的做法 自制爆玉米花如何做】(1)、做爆米花的玉米粒选那种小颗粒、尖头的玉米粒 。
(2)、玉米粒冲洗掉灰尘,用厨房纸擦干 。
(3)、融化黄油 。(没有就用色拉油把玉米粒拌匀)
(4)、倒入玉米粒拌匀 。
(5)、盖上锅盖,一开始爆的时候就转小火 。
(6)、透过锅盖可以看到玉米粒爆出花啦,(一定要晃动锅,均匀受热)
(7)、爆完以后,立刻打开锅盖,放入适量的白糖,翻炒至白糖融化,粘在爆米花上即可 。(糖量依据自己喜好)
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