怎样做红烧牡蛎 红烧牡蛎的做法


怎样做红烧牡蛎 红烧牡蛎的做法

文章插图
怎样做红烧牡蛎 红烧牡蛎的做法 (1)、材料:牡蛎、蒜苗、姜、黑胡椒、酱油 。
(2)、油热,蒜白部分和姜片下去爆香,放牡蛎微炒 。
【怎样做红烧牡蛎 红烧牡蛎的做法】(3)、加水沸腾后,依次放入酱油,蒜苗,黑胡椒粉,大火收汁,待汤汁变浓时,加入味精和蒜起锅即成 。
(4)、牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值 。