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三色杂烩粥 三色杂烩粥的做法 (1)、主料：米饭(蒸) 200克，辅料：番茄50克，洋葱20克，鸡肉50克，青椒50克，调料：酱油10克，白葡萄酒10克，盐1克，胡椒粉2克 。
(2)、青椒洗净，切半后去籽和中间的梗，再切成月牙形 。
(3)、番茄洗净，去蒂切半月形状；洋葱剥皮也切半月形状 。
(4)、鸡胸肉切小块 。
(5)、锅里放入调味料(高汤杯、酱油10克、白葡萄酒10克、盐1克)煮开，加入鸡肉，用小火煮2-3分钟，撇去浮沫 。
(6)、再放入青椒、洋葱和白饭煮1分钟 。
【三色杂烩粥 三色杂烩粥的做法】(7)、最后，加入番茄，撒上胡椒粉调味就可以了 。
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